Chili di troppo dopo le feste: la piperina può aiutare a non ingrassare più

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Chili di troppo dopo le feste: la piperina può aiutare a non ingrassare più

Dopo le feste, appuntamento con la bilancia

Ogni anno, si sa, le feste natalizie passano lasciando spesso bei ricordi, ma anche qualche chilo di troppo che, di sicuro, è il ricordo peggiore. Infatti, quasi ogni persona, a gennaio, si ritrova categoricamente più appesantita, con almeno due chilogrammi in più che, nel corso dell’inverno e della primavera, vorrebbe poter smaltire, in vista dell’estate nonché della cosiddetta e temuta “prova costume”.

 

Le feste non sono l’unica causa dei chili in più

Vero è che durante le feste si mangia di più e la Coldiretti ha calcolato che sono state assunte circa 15-20mila calorie, ma i chili di troppo non sono dovuti solo all’aver consumato pasti più lauti. Infatti, un’altra causa scatenante dell’ingrassamento è la sedentarietà, più frequente sotto le feste, in quanto si è portati a rilassarsi di più, a sentirsi più pigri, rinunciando spesso alle attività fisiche che solitamente si svolgono durante il resto dell’anno.

 

La spesa che fa ingrassare

Durante le feste si è portati a spendere di più, in particolar modo per gli alimenti. Gli italiani sono dei buongustai e non si fanno mai mancare nulla:durante le feste natalizie del 2015/2016 hanno speso almeno 4,3 miliardi di euro, specialmente per il cenone della Vigilia, il pranzo di Natale e il cenone di Capodanno.

Entrando nel merito della quantità, sono stati spesi 100 milioni di chili di pandori e panettoni, 6,5 milioni di chili di zamponi, cotechini, pasta, frutta secca, carne, formaggi, salumi e altri tipi di dolci. Anche per quanto riguarda gli alcolici la spesa non è stata contenuta: sono state vendute 52 milioni di bottiglie di spumante.

Tutti questi prodotti hanno contribuito ai chili in più che gli italiani si trovano a dover combattere, nella speranza di “disintossicarsi”.

 

Rimedi per una corretta alimentazione

Per rimediare ai chili di troppo occorre seguire una dieta, ovviamente, oltre a svolgere attività fisica. Questo non significa dover saltare i pasti o ridurre drasticamente il cibo consumato, dato che ciò potrebbe far solo male all’organismo.

Bisogna, invece, seguire una dieta composta da cibi leggeri (frutta e verdura per prima cosa) e bere molta acqua. Per rimettere in sesto l’organismo si può far ricorso a condimenti leggeri, come l’olio d’oliva e il succo di limone. Come frutta vanno bene arance e kiwi, per sconfiggere i radicali liberi, grazie alla vitamina C.

Invece, le mele sono perfette per l’assunzione di poche calorie. Infine, le pere sono perfette per sentirsi sazi.

Per quanto riguarda la verdura, via libera a finocchi, lattuga ed anche è importante assumere legumi, che permettono un ottimo funzionamento dell’intestino.

 

La piperina, un nemico del grasso

Per evitare di ingrassare, comunque, si può assumere la piperina, che studi recenti rivelano essere un nemico feroce della formazione di cellule adipose e di grassi nel sangue. Ciò accade per via del potere che la piperina avrebbe nell’interferire sui geni che permettono la formazione di tessuti adiposi, grazie a una maggiore produzione di succhi digestivi.

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